老式鸡蛋糕的做法

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用料  

低粉60克 鸡蛋两个
白糖40克 植物油6克
柠檬汁数滴

老式鸡蛋糕的做法的做法  

  1. 鸡蛋两个'

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤1
  2. 白糖40克

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤2
  3. 低粉60克

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤3
  4. 植物油6克

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤4
  5. 柠檬汁数滴

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤5
  6. (1)将鸡蛋和白糖混合打发成两倍大小。

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤6
  7. (2)筛入低筋粉翻拌均匀,加入植物油翻拌均匀,加入柠檬汁数滴翻拌均匀。

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤7
  8. (3)翻拌好的面糊。

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤8
  9. (4)入杯。

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤9
  10. (5)烤箱180度预热。将蛋糕杯入烤箱中层,烤15分钟。

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤10
  11. (6)出炉

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤11
  12. (7)完成

    老式鸡蛋糕的做法的做法 步骤12

小贴士

(1)加入低筋粉时要翻拌,不要画园圈。
(2)鸡蛋加白糖要隔温水打发。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-22 13:54:55
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