外婆牌糖醋排骨（sweet &sour pork rib）

最简单无油炸的糖醋排骨！这是我跟外婆学的最像的一道菜，外婆用的是自家做的藕粉，所以外面裹的酱汁像果冻但是我只能买到淀粉（亚超里的太白粉）。在city只能买到和五花肉连着的排骨Coles有卖，所以在我做的排骨里面很多都是肉……但是木有关系，我有一个懒到不想吐骨头的室友，排骨都是我的😂一般一碗……我们……一顿就吃完了……嗯……我们是女生……因为“你知道吗！那个排骨有魔力，吃了一块之后手就会一直夹一直夹”（室友诡辩论）土澳的猪肉说是有很大猪骚味，所以我放了很多香料…还有酒……绍兴酒！不知道为什么放酒就会有家里的味道🙈🙈好像有点碎嘴。