排骨焖饭电饭锅版本

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小排,大米

用料  

料酒
胡椒粉
老干妈豆豉
黄豆酱
生抽

排骨焖饭电饭锅版本的做法  

  1. 小排洗净,待用!

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水,加入小排,料酒少许,煮开捞出。

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤2
  3. 沥干

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤3
  4. 加入少许盐,料酒,胡椒粉,生抽,老干妈豆豉,豆瓣酱。

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,腌制30分钟

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤5
  6. 大米洗净,待用

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤6
  7. 将排骨倒入锅中,加入适量的水,于排骨齐平就好。

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤7
  8. 按下煮饭键,跳起即可。我用的高压电饭锅,普通电饭锅复按一次。

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤8
  9. 完工!

    排骨焖饭电饭锅版本的做法 步骤9

小贴士

蒸饭之前,滴几滴白醋,更加松软。
 

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该菜谱发布于 2016-04-23 12:32:36
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排骨焖饭电饭锅版本的答疑

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