1:软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀不需要打发!2:加入二大勺鸡蛋液搅拌均匀!3:倒入蔓越莓干!大的稍切碎!不必切太碎!4:倒入低粉和成面团!5:用手把面团整形成宽约6Cm!高4Cm的长方形!放入冰箱冷冻!一小时!6:冻绠的长方形面团切成厚约0.7的片!放入预热好的烤箱即可!
成品的样子
饼干盒是以前吃完饼干的盒子!装上瞬间高大上!其实品质绝对配的上!
再上一张美照!呵呵!
预热烤箱!中层上下火165度!约20分钟至表面微金黄色
上传你做的蔓越莓饼干(君之配方-调整了配方量!可以做二大盘)