椰蓉条

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这个配方超赞!椰蓉的香酥脆!甜中带咸!爱不释手啊!(自己调整了方子的量!二个方子的量!可以做二大盘)!满屋弥漫着椰蓉的芳香!太好吃了!!么么哒!《可以用这个方子整形任何一种花型!以后做成花儿形!》

用料  

高粉 400g
奶粉 16g
200g
鸡蛋液 50g
4g
40g
酵母 6g
黄油 36g
椰蓉馅材料:
黄油 50g
椰蓉 80g
40g
蛋液 50g
牛奶 20g
蛋液刷表面 适量

椰蓉条的做法  

  1. 软化好的黄油放入糖搅拌均匀至糖化、加入牛奶搅拌均匀、再分次加入鸡蛋液、每加一次都要搅拌均匀,再加下一次直至全部加完!然后加入椰蓉搅拌完!

    椰蓉条的做法 步骤1
  2. 然后整形

    椰蓉条的做法 步骤2
  3. 花样整形

    椰蓉条的做法 步骤3
  4. 整形好的样子入盘二次发酵

    椰蓉条的做法 步骤4
  5. 刷上蛋液!放入175度预热好的烤箱!中层!上火170度!下火160度!烤13分钟左右!上色满意即可!

    椰蓉条的做法 步骤5
  6. 再来一张成品!虽然样子不好看!但好吃的不要不要!

    椰蓉条的做法 步骤6
  7. 上色还是不错滴!

    椰蓉条的做法 步骤7
  8. 再来一张

    椰蓉条的做法 步骤8
  9. 发美图

    椰蓉条的做法 步骤9
  10. 自己亲手做的!好有成就感!学习就有进步!

    椰蓉条的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2016-04-23 16:08:53
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椰蓉条的答疑

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