美丽的酒糟馒头
6.6
综合评分
9
人做过这道菜
下厨房用户_wxam
用料
美丽的酒糟馒头的做法
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酒糟入盆～就是盛汤用的大勺子三勺
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加面粉和酵母
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揉成团 湿了加面粉 干了加酒糟
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酒糟湿度大可以揉的干一点 因为发酵时还会变得更湿润。揉好盖保鲜膜静置发到两倍大之后取出 揉成团 揪出小团子一个个揉圆放进锅里静置 等二次发酵
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冷水上锅蒸十五分钟 时间到了别急着打开 再焖五分钟～
