我用的面包机揉面~将除酵母和干果外的材料全部放进面包桶里~10分钟后酵母自动投入 干果在结束揉面的前十分钟投入 面团揉至扩展阶段
面团放入烤箱 下面做一盆温水 进行一发~
一发结束后面团排气~重新揉匀~揉成圆形面团放入撒过面粉的藤篮放入藤篮时面团收口是朝上的哦~继续放入烤箱 下面坐热水 进行二发~至2倍大
二发结束后 烤箱预热200度~将面团倒扣入烤盘~割包~入烤箱中层30分钟~
切个片~~真的是香到爆~烤的时候满屋子都是香香味道~欧包撸不停啊~
馅料各自喜好放就好哦
〈😍ノ
给爸妈的❤早饭