黄油龙虾&龙虾泡饭

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用料  

龙虾 一只
白洋葱 一个
黄油 20克
适量
适量
适量
米饭 适量
鸡毛菜 适量
适量
白葡萄酒 少许
八角 适量
茴香 适量
桂皮 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量

黄油龙虾&龙虾泡饭的做法  

  1. 洋葱切丁备用

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切泥备用

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤2
  3. 洋葱 小葱 桂皮 八角 茴香等倒入锅中少开水

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤3
  4. 放入整只龙虾 盖锅开煮

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤4
  5. 龙虾去头去脚 切块

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤5
  6. 黄油入锅融化加入蒜泥 葱 姜 白洋葱翻炒至洋葱软烂 加入切好块的龙虾,翻炒一会加入盐和白葡萄酒 闷煮一会 加入少许黑胡椒 再加入水淀粉勾芡

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤6
  7. 撒葱花 大功告成

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤7
  8. 虾头虾壳放油下锅翻炒加入盐调味,加入米饭翻炒一会,倒入水,闷煮,龙虾泡饭完成

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤8
  9. 龙虾泡饭

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤9
  10. 开吃

    黄油龙虾&龙虾泡饭的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-04-23 20:57:20
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