鸡蛋馒头片

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第一次吃到鸡蛋馒头片,刚炸好的时候看起来很酥很脆的样子,但是因为浸了鸡蛋液的原因,口感意外的细嫩,吃到口里软软的,很好吃~喜欢吃香香脆脆的馒头片直接炸就好了

用料  

鸡蛋 4个
馒头 4个

鸡蛋馒头片的做法  

  1. 把鸡蛋打在碗里加点盐调味(也可以不加 看个人口味)调匀

  2. 把馒头片放到蛋液里最好是让它多吸收一点蛋液,这样炸出来的馒头会很嫩~

  3. 炸好出锅就好了,

    鸡蛋馒头片的做法 步骤3
  4. 我做的时候鸡蛋多打了几个,剩下的就做了炒鸡蛋,煎得焦焦的,个人比较喜欢这种,喜欢嫩嫩的稍微煎一下就好

    鸡蛋馒头片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-24 00:23:36
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鸡蛋馒头片的答疑

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