豆豉蒜蓉排骨

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我不喜欢吃蒜,但这道菜完全可以接受~

用料  

排骨 两根
6粒
豆豉 随手抓一把
生粉 一汤匙
酱油 两汤匙
一汤匙

豆豉蒜蓉排骨的做法  

  1. 排骨洗干净,滴干水

    豆豉蒜蓉排骨的做法 步骤1
  2. 将蒜剁碎,豆豉捻碎,碎点入味

    豆豉蒜蓉排骨的做法 步骤2
  3. 加入生粉、油、酱油、蒜蓉和豆豉,搅拌均匀,腌制十分钟。(排骨多换了大点的盘子)

    豆豉蒜蓉排骨的做法 步骤3
  4. 开水入锅蒸十三分钟。换大点的盘子是为了铺好一层,排骨容易熟。

    豆豉蒜蓉排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-24 21:35:41
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豆豉蒜蓉排骨的答疑

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