牛轧糖 可可味
8.9
综合评分
7
人做过这道菜
踽孜怡然
牛轧糖里奶粉是必要的，所以为了盖住它，我选择了可可粉
用料
牛轧糖 可可味的做法
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将奶粉和可可粉调匀
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黄油小火化开
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倒入棉花糖，化开
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倒入奶粉和可可粉
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搅拌均匀，倒入花生粒，如果是大粒花生，可以先压碎，我买的是碎花生，所以没这步
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关火，搅拌均匀，出锅，倒入盘子，建议铺上油纸，防黏住，用擀面棒压成想要的厚度
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放入冰箱冷藏，我是下午做的，第二天早上切的，觉得时间长，反而好切，也不粘刀
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切好后，用糯米纸包一层
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不喜欢糯米纸的，这一步可以不用
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再包一层糖纸，搞定，收工
