好吃的不要不要的豆沙三角包

将所有材料（除黄油、酵母）用筷子搅匀，不需要成团，静置一个小时左右，然后加入酵母启动面包机和面，两个和面程序共40分钟，，在和面25分钟的时候加入软化的固态黄油，搅拌均匀。两个和面程序结束后，面团达到完全扩展阶段，能拉出透明的薄膜就OK。

启动面包机发酵功能，面团开始一次发酵，大约50分钟左右，发酵到两倍大，手指插入面团中间，洞洞不回缩不塌发酵完成。

发酵好的面团用手按压排气，盖保鲜膜松弛十分钟后分割成10个小面团，用手滚圆，盖保鲜膜松弛十分钟。

这个时候可以把豆沙分成10小份，搓圆。

松弛好的面团用手轻拍，排掉气泡，翻面，包入豆沙，按糖三角的包法捏出三角形状。翻面，排入烤盘。

烤箱中放入一碗热水，因为天气热不需要开烤箱发酵功能，关闭烤箱门进行二次发酵。半小时以后，面包生胚发酵到两倍大，取出发好的面团，筛上低筋粉，用刀片割出纹路，同时烤箱调至200度预热。

放入预热好的烤箱内中下层175度烤二十分钟左右，出炉放凉后装袋密封室温保存。