牛肉提前取出化冻至室温
海盐、黑胡椒、罗勒碎包裹牛肉,按摩片刻
裹好锡纸,烤箱230°烤半小时
取出后用探针温度计插入肉内部测量,温度70°以上已经熟透了,如果想吃嫩的,不必烤这么长时间,但产地不是十分明确的情况下不建议食用过生的肉类
牛肉切片,喜欢有嚼劲切厚点,牙口一般切薄点
所有原料交错叠放,夹入欧包内部即可食用
上传你做的懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】