懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】

1 人做过这道菜
非常简单易做的烤牛肉三明治,上班族和厨房小白都能轻松搞定,本款三明治口味清淡,营养丰富,优质蛋白质是健身减脂增肌的好帮手
菜谱量为2人份

准备时间:5min
制作时间:40min

用料  

山姆牛里脊 350g
海盐 1撮
现磨黑胡椒 大量
干罗勒 大量
山姆番茄 1个
有机生菜 2片
芝士片 2片
任意欧包 1个

懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法  

  1. 牛肉提前取出化冻至室温

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤1
  2. 海盐、黑胡椒、罗勒碎包裹牛肉,按摩片刻

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤2
  3. 裹好锡纸,烤箱230°烤半小时

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤3
  4. 取出后用探针温度计插入肉内部测量,温度70°以上已经熟透了,如果想吃嫩的,不必烤这么长时间,但产地不是十分明确的情况下不建议食用过生的肉类

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤4
  5. 牛肉切片,喜欢有嚼劲切厚点,牙口一般切薄点

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤5
  6. 所有原料交错叠放,夹入欧包内部即可食用

    懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法 步骤6

小贴士

如果觉得口味太清淡可以加一些自己喜欢的酱汁,比如蛋黄酱、芥末酱、黑椒酱、烤肉酱等,但是加了酱汁后热量就没这么可爱了呢!烤牛肉的香料也可以根据自己喜欢调整噢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】相关分类

该菜谱发布于 2016-04-25 00:36:27
229 收藏


作者落音缤纷的其他菜谱

懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的答疑

关于懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法还有疑问? 登录提一个问题