空气炸锅制牛肉干

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烤箱版,烧烤炉版,食物烘干机版,时间都太长啦,来介绍个空气炸锅版,这个空气炸锅是T-fal的 activfry

用料  

牛肉 1kg
适量
酱油 适量
适量
孜然面 适量
辣椒面 适量
花椒粒 适量
大料 两颗
蚝油 适量

空气炸锅制牛肉干的做法  

  1. 切好牛肉,两厘米见方。所有东西一块加入牛肉里腌制24个小时

  2. 取出牛肉抖干净腌料放入空气炸锅,定时45分。

小贴士

适量实在是看个人口味。不加盐主要是肉干了水分跑了有酱油味儿就够够的了
 

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该菜谱发布于 2016-04-25 07:41:00
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