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蜜汁吊地瓜

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似水流年2015的厨房  似水流年2015

用料  

地瓜
蜂蜜
白糖
桂花酱

蜜汁吊地瓜的做法  

  1. 地瓜清洗干净，去皮

    蜜汁吊地瓜的做法 步骤1

  2. 地瓜一切四瓣，把每瓣都修成橄榄核形状，用水清洗控干水分。

    蜜汁吊地瓜的做法 步骤2

  3. 锅加宽油，地瓜炸30秒，然后放入蜜汁中煮至酥烂。

    蜜汁吊地瓜的做法 步骤3

  4. 地瓜吊好，出锅装盘

    蜜汁吊地瓜的做法 步骤4

  5. 吊出的汁入锅加热，加水淀粉，桂花酱熬浓稠，淋入盘中

    蜜汁吊地瓜的做法 步骤5

小贴士

蜜汁：水，白糖，蜂蜜，桂花酱（根据食材的多少定蜜汁的量）

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该菜谱发布于 2016-04-25 10:52:32
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