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桑葚汁馒头

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我爱面包树-1的厨房  我爱面包树-1
做了好几次果汁馒头，发现加了果汁的比加水的都要Q，宝宝更喜欢这个口感

用料  

普通面粉 250克
桑葚汁 120克
白糖 适量
酵母 4克
盐 1克

桑葚汁馒头的做法  

  1. 桑葚加少量水放入料理机打成泥

    桑葚汁馒头的做法 步骤1

  2. 面粉里加入盐，糖，糖根据自己喜欢的量，加，桑葚汁很甜，加了15克左右的糖，加入果汁拌匀

    桑葚汁馒头的做法 步骤2

  3. 揉成光滑的面团，三光，盖上湿布发酵半小时

    桑葚汁馒头的做法 步骤3

  4. 用手指一戳不回缩就可以了

    桑葚汁馒头的做法 步骤4

  5. 把面团取出排气，杆成薄片，用模具整形，放入锅醒20分钟

    桑葚汁馒头的做法 步骤5

  6. 看看这个还没蒸的多漂亮

    桑葚汁馒头的做法 步骤6

  7. 大火蒸二十分钟，关火闷两分钟再开盖

    桑葚汁馒头的做法 步骤7

  8. 这锅丑了😄

    桑葚汁馒头的做法 步骤8

  9. 颜色好漂亮，而且有嚼劲

    桑葚汁馒头的做法 步骤9

  10. 内里还是不错的

    桑葚汁馒头的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-04-25 17:20:47
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桑葚汁馒头的答疑

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