三无 菠菜纸杯小蛋糕 无油 无水 无牛奶

4 人做过这道菜

用料  

低粉 80克
现成菠菜汁 80克
80克
鸡蛋 4个
自制香草精(可以不加) 数滴
醋(新手建议加) 数滴

三无 菠菜纸杯小蛋糕 无油 无水 无牛奶的做法  

  1. 菠菜洗干净 只留叶 榨汁 取汁

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤1
  2. 鸡蛋 糖 菠菜汁 低粉 备齐 (这图片是临时找来凑的 不是这次拍的哈 里面没有拍面粉 )

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤2
  3. 分蛋 然后烤箱170度预热

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤3
  4. 蛋白打发 这时可以加几滴醋 然后分三次加入糖粉 打至蛋白发硬成蛋白霜 待用

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤4
  5. 蛋黄搅拌均匀 再一边搅拌一边从盆边慢慢加入菠菜汁 (可以加入几滴香草精)调均后再筛入过筛好的低粉 搅拌至无颗粒 再分三次加入蛋白霜调拌均匀 然后装入纸杯 (这时还可以加上几粒葡萄干或蔓越莓或洒上些椰蓉 什么的……)再放入烤箱 160度 烤18分钟左右(个人烤箱温度不一样)

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤5
  6. 烤好 出炉 震盘 ……

    三无 菠菜纸杯小蛋糕 
无油 无水 无牛奶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

三无 菠菜纸杯小蛋糕 无油 无水 无牛奶相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-04-25 18:20:29
214 收藏


作者宓儿丶的其他菜谱

三无 菠菜纸杯小蛋糕 无油 无水 无牛奶的答疑

登录查看全部2条答疑