川贝炖雪梨,止咳良药

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从小我就容易咳,这是一个老中医开出的止咳药方,对我而言是挺管用的。如果感冒咳嗽一连炖三几天就会越来越好,也不用吃那些副作用大的西药,是一味食疗良方!

据中医介绍,本方适合于肺热肺燥的咳嗽,可用于秋燥咳嗽,咳嗽以干咳为主,痰很少,咽干痛或有灼热感者,舌偏红苔不腻者。

以上仅供参考!祝大家身体健康!😉

用料  

鸭梨(又称小吊梨)1个
川贝 4克

川贝炖雪梨,止咳良药的做法  

  1. 鸭梨洗净切开顶部,挖心,放入川贝(原粒或碾碎)。盖上盖子,放炖盅内,隔水中小火炖1小时。饮汁吃肉和川贝。

    川贝炖雪梨,止咳良药的做法 步骤1
  2. 切记不要削皮,老中医说,连皮的功效才是最好!

    川贝炖雪梨,止咳良药的做法 步骤2
  3. 小吊梨的样子,别买错了。记得我们小时候也只有这种雪梨吃,没有什么贡梨,新疆梨这么多品种。

    川贝炖雪梨,止咳良药的做法 步骤3
  4. 川贝的样子。千万不要买错了浙贝,很苦的!

    川贝炖雪梨,止咳良药的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-04-25 23:15:27
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