蛋黄小饼干

0 人做过这道菜

用料  

一个
面粉 30
奶粉 6
10

蛋黄小饼干的做法  

  1. 蛋黄分出来,与面粉奶粉水混合。
    蛋白打发。
    蛋白与蛋黄糊混合。
    挤到烤盘上,120℃,40分钟。有点儿过了

小贴士

没有裱花袋,放在保鲜袋里挤的,薄厚不一
。另外,饼干口感过于酥松,是不是蛋白打发过头了。。
 
该菜谱发布于 2016-04-26 00:03:42
2 收藏


蛋黄小饼干的答疑

关于蛋黄小饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题