懒人早餐——紫薯饼

民以食为天，可见食物对于人的重要是可想而知的，生活中不同的食物对于人体的作用是不同的!相信很多的女性和儿童是非常喜欢吃紫薯的，你们知道紫薯的营养价值有哪些吗?生活中大家对于紫薯的保健作用又了解多少？
   紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。具有补血，保肝，大便通畅，抗疲劳，抗衰老之功效！怀孕的妈妈食用紫薯还可以帮助提高免疫力，增强营养等好处。
     今天的紫薯饼简单易做，紫薯提前蒸好，稍做加工，就会成为一道美味的早餐。