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来碗胶原蛋白

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牛油果niuyo的厨房  牛油果niuyo
满满胶原蛋白的甜品

用料  

雪莲子（皂米角） 5G
桃胶 5G
雪耳 20G
冰糖（喜甜的可以多放） 100G
清水 500G
蔓越莓干 适量

来碗胶原蛋白的做法  

  1. 雪莲子和桃胶泡10个小时（我都是提前一晚先泡好）

    来碗胶原蛋白的做法 步骤1

  2. 雪耳泡5个小时洗干净后切碎，这个步骤没有拍图，自行脑补哈~

    来碗胶原蛋白的做法 步骤2

  3. 泡发好的桃胶去除杂质（里面的小黑点都去掉）这是我去除干净后的图

    来碗胶原蛋白的做法 步骤3

  4. 雪莲子泡好后那么大个头，好多胶质~

    来碗胶原蛋白的做法 步骤4

  5. 除桃胶外的所有材料放进炖锅顿4小时后再加入桃胶炖两小时，出锅后加点蔓越莓，或者把水的一半换成牛奶，在加桃胶的时候一起加入会更加香糯~~

    来碗胶原蛋白的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-26 11:59:14
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