下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
爆炒花蛤
爆炒花蛤
1
人做过这道菜
收藏
张记私房菜
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。其中含有具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
用料
花蛤
葱
生姜
爆炒花蛤的做法
将生姜,蒜炒香后将花蛤放入爆炒,放入少许美味鲜,在锅中焖会至花蛤口开即可。
爆炒花蛤装盘
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的爆炒花蛤
随便看看
泡椒白萝卜
红皮萝卜
蘑菇芹菜
牛霖
素火锅底料
辣炒花甲
橙汁蒸蛋
潮汕杂咸
茶包
梨
该菜谱发布于 2016-04-26 14:39:14
26 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢爆炒花蛤的也喜欢
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
土豆土豆泥0
411 做过
各种豆浆奶昔米糊
sInYu
0 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
399 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
作者张记私房菜的其他菜谱
爆炒牛蛙
张记私房菜
22 做过
清蒸小梅鱼
张记私房菜
12 做过
苔菜花生
张记私房菜
10 做过
番茄鱼
张记私房菜
5 做过
爆炒海瓜子
张记私房菜
6 做过
酱爆芦笋
张记私房菜
3 做过
椒盐鸡翅
张记私房菜
2 做过
花菜肉丝羹
张记私房菜
3 做过
爆炒花蛤的答疑
关于爆炒花蛤的做法还有疑问?
登录提一个问题