麻将拌面

7.9 综合评分
25 人做过这道菜
夏季超简单家常拌面,单身狗必学!!

用料  

鸡蛋面 两人份
麻酱 3勺
辣椒油 按口味适量
酱油 2/1勺
香油 2/1勺
芝麻 适量
黄瓜 适量

麻将拌面的做法  

  1. 食用油倒入锅中,放入适量的香叶、麻椒、花椒,火开到最小,慢慢加热8~10分钟彻底煸出香味。

    麻将拌面的做法 步骤1
  2. 将辣椒粉放入耐高温的容器中。将锅中的大料取出来,热油静置一分钟左右稍事降温,然后泼入辣椒粉中,辣椒红油(油辣子)就做好了。

    麻将拌面的做法 步骤2
  3. 将麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成酱汁。

    麻将拌面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋面两人份(煮面你肯定会)。

    麻将拌面的做法 步骤4
  5. 煮好的面条(过水你肯定会)。

    麻将拌面的做法 步骤5
  6. 搅拌~搅拌你肯定会。

    麻将拌面的做法 步骤6
  7. 加入喜欢的菜码就可以食用啦!

    麻将拌面的做法 步骤7

小贴士

菜码可以是更加丰富多彩的!

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

麻将拌面相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-04-26 15:15:47
1798 收藏


麻将拌面的答疑

登录查看全部5条答疑