食用油倒入锅中,放入适量的香叶、麻椒、花椒,火开到最小,慢慢加热8~10分钟彻底煸出香味。
将辣椒粉放入耐高温的容器中。将锅中的大料取出来,热油静置一分钟左右稍事降温,然后泼入辣椒粉中,辣椒红油(油辣子)就做好了。
将麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成酱汁。
鸡蛋面两人份(煮面你肯定会)。
煮好的面条(过水你肯定会)。
搅拌~搅拌你肯定会。
加入喜欢的菜码就可以食用啦!
上传你做的麻将拌面