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牛肉韭菜卷（牛肉のにら巻き)

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叶小嫣的厨房  叶小嫣
快手菜系列

用料  

牛肉薄片 适量
韭菜 一把
温泉蛋 一个
*酱油 一大勺
*料酒 一大勺
*味醂 一大勺
*糖 一小勺
*豆瓣酱 一小勺
芝麻 适量
马铃薯淀粉 适量

牛肉韭菜卷（牛肉のにら巻き)的做法  

  1. 韭菜切成适当长度，一片牛肉卷大约20根韭菜这样。卷好裹上薄薄一层马铃薯淀粉

  2. 热锅冷油，把刚才卷好的牛肉卷从封口的地方放入锅中煎。等到变色后翻面，盖上盖子煎3分钟。

  3. 倒入提前混合好的*调料部分，煮到酱汁有点稠了关火

  4. 盛出，放上温泉蛋，撒一点芝麻开吃～

    牛肉韭菜卷（牛肉のにら巻き)的做法 步骤4

小贴士

是不是超简单！吃厌了韭菜炒蛋试试这个有肉的一品料理吧！
记得牛肉卷下锅时一定要封口向下喔，否则容易散掉

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猪猪的封面
猪猪
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-26 18:28:32
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