jasmine外婆
一次性发酵杏仁黄桃面包
7.7
综合评分
14
人做过这道菜
好吃的面包，一定要分享给大家*^_^*
用料
| 高精面粉280克 | |
| 牛奶80克 | |
| 淡奶油70克 | |
| 白糖45克 | |
| 酵母4克 | |
| 盐2克 | |
| 鸡蛋35克 | |
| 黄油25克 | |
| 配料: | |
| 黄桃罐头适量 | |
| 杏仁适量 | |
| 蛋液适量 |
一次性发酵杏仁黄桃面包的做法
-
除黄油以外的材料放到面包机里
揉至抱团，加入黄油继续揉20分钟
-
然后手工揉至出膜
-
把面团分六等份，揉成柄条形状。
-
编成辫子
-
放入模具里面进烤箱发酵
30度，40分钟
-
发酵完后将黄桃切小块，嵌入面包中
稍稍按一按，刷上蛋液撒上杏仁片
即可进烤箱180度，35分钟
上色满意后盖上锡纸
-
香喷喷的杏仁黄桃面包出炉了
绝对的软妹哦*^_^*
-
软绵好吃哦*^_^*
小贴士
此款面包适合初学者哦，耗时短易操作！
