【野菜季】槐花葱油拌面

2 人做过这道菜
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第十六道:槐花葱油拌面

用料  

槐花 100g
小葱 75g
适量
生抽 同油等量
面条

【野菜季】槐花葱油拌面的做法  

  1. 香葱切碎,如是冻槐花需解冻。

    【野菜季】槐花葱油拌面的做法 步骤1
  2. 小火将葱和槐花煎成金黄色。

    【野菜季】槐花葱油拌面的做法 步骤2
  3. 加入生抽,开锅关火。

    【野菜季】槐花葱油拌面的做法 步骤3
  4. 面条煮熟,浇上槐花葱油拌匀

    【野菜季】槐花葱油拌面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-27 08:26:08
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【野菜季】槐花葱油拌面的答疑

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