卌卌兎寳卌卌
快手鸭饼，荷叶饼，春饼
8.6
综合评分
22
人做过这道菜
简单 方便 迅速的制作，鸭饼,荷叶饼，春饼的方法。
用料
快手鸭饼，荷叶饼，春饼的做法
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准备两块钱饺子皮，大概有四十多张，够三口人吃了
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取出一张，单面刷上油
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刷完第一张，把第二张摞上，接着刷，一共摞上10-12张，最后一张不用刷油。
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擀面杖擀开，大概比烤鸭店的鸭饼大一点
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蒸锅内放上草垫（屉布，硅油纸或硅胶垫都可以），不要直接放在笼屉上，会被水蒸汽塌掉。开火！
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四十多张一起蒸，上汽十五分钟关火。
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duang~duang！薄如蝉翼的鸭饼横空出世！！很棒是不是？
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如果不马上食用，就用锅盖连盘子一起盖起来，以免水分流失干掉。
小贴士
1.刷油要刷匀，不要刷的太多，不然不好擀。
2.可以多做一些放在冰箱里，吃时蒸锅热一下，或者微波叮一下（微波不要时间太长）早上做早餐特别快
3.放冰箱时，要平铺用保鲜膜包起来，切忌折叠，不然冷藏后会断裂。
2.可以多做一些放在冰箱里，吃时蒸锅热一下，或者微波叮一下（微波不要时间太长）早上做早餐特别快
3.放冰箱时，要平铺用保鲜膜包起来，切忌折叠，不然冷藏后会断裂。
