麻辣鸡丝

1 人做过这道菜
改良别人的菜,用了自己的爱吃的菜菜!很下饭以及下酒的菜!香辣脆爽!

用料  

鸡脯肉 一块
青瓜 一条
姜、蒜、干辣椒、花椒 适量(可根据自己的口味来放)
淘大头道鲜、麻油、醋 少许

麻辣鸡丝的做法  

  1. 鸡脯肉先用开水煮熟(大约煮15分钟左右),放凉后用手撕成丝状

    麻辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 青瓜切成细丝,用醋+盐拌一下待用

    麻辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 锅里放油加热后关火把调料放入后倒进鸡肉+青瓜丝內拌匀!

    麻辣鸡丝的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-27 19:23:52
3 收藏


麻辣鸡丝的答疑

关于麻辣鸡丝的做法还有疑问? 登录提一个问题