爆炒羊球
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人做过这道菜
悦儿乖
自己在家里做的，味道还不错，大家可以尝试下(⊙o⊙)哦！步骤没拍，
用料
爆炒羊球的做法
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首先用一个干净的锅，放点清水，放煤气灶上烧，水开后吧羊球放入锅中，盖上锅盖，煮至用一根筷子插不进去就行，捞出用凉水拔凉，切片备用。
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把生姜切丝，蒜切片，干红辣椒切段，青椒切块，备用
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准备一口干净锅，打开火，锅热放油，不要太多，五成热，把生姜和辣椒，花椒，放去锅中翻炒。
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有香味后吧羊球放入锅中翻炒，加少许醋，在炒，放酱油，蒜子和青椒放入锅中翻炒两分钟，再放盐，鸡精，再炒两分钟及可。
