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煎猪排

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Ti-1的厨房  Ti-1

用料  

猪排 四块
盐、糖、白胡椒、黑胡椒、椒盐 少许
生抽、老抽、料酒 少许
姜末、蒜末 少许
柠檬 两片

煎猪排的做法  

  1. 将猪排洗干净，放入姜末蒜末老抽生抽料酒盐糖白胡椒黑胡椒腌制半小时，老抽如果时间短可以多倒一点，利于提色！

  2. 平底锅倒入一点点油，将腌好的猪排一块块马上，看着颜色变的暗色，均匀撒上椒盐，并挤上柠檬汁，出锅

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该菜谱发布于 2016-04-27 22:12:57
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