猴子版牛肉豆芽炒粉丝

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中午和bf都不爱吃饭,想吃的简单舒服有营养。于是有了集结家里现有食材,bf构图创建,我来添加细节的这道菜。喜欢牛肉豆芽粉丝的小童鞋们可以试试,蛮好吃的。营养不油腻,一道家常菜

用料  

牛肉 500g
一根
五瓣
粉丝 一小捆
豆芽 三把
酱油,盐,料酒 适量

猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法  

  1. 牛肉切丝,葱洗净切葱花,蒜切小片

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤1
  2. 豆芽洗净备好

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝温水泡软

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤3
  4. 热锅,倒油,倒入牛肉条翻炒。加入少量料酒去腥。加入少量生抽提鲜味。

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤4
  5. 热锅凉油将葱花蒜瓣炒出香味

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤5
  6. 加入之前炒好的牛肉继续翻炒

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤6
  7. 加入粉丝和适量的水小顿一会儿,注意翻炒适量不要粘锅。

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤7
  8. 最后加入豆芽,翻炒熟后,记得让锅里之前的水能收干,加入适量的盐和鸡精,出锅!好吃萌萌哒!得到bf好评!开心^^

    猴子版牛肉豆芽炒粉丝的做法 步骤8

小贴士

粉丝加水那步不要加太多水,最后不容易收干。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-28 03:05:52
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