牛肉切丝,葱洗净切葱花,蒜切小片
豆芽洗净备好
粉丝温水泡软
热锅,倒油,倒入牛肉条翻炒。加入少量料酒去腥。加入少量生抽提鲜味。
热锅凉油将葱花蒜瓣炒出香味
加入之前炒好的牛肉继续翻炒
加入粉丝和适量的水小顿一会儿,注意翻炒适量不要粘锅。
最后加入豆芽,翻炒熟后,记得让锅里之前的水能收干,加入适量的盐和鸡精,出锅!好吃萌萌哒!得到bf好评!开心^^
上传你做的猴子版牛肉豆芽炒粉丝