炸猪排三明治

1 人做过这道菜
随心所欲包进来

用料  

炸猪排 1块
鸡蛋 1只
芝士 2片
黄瓜 若干
番茄 若干
色拉酱 2勺
吐司 2片

炸猪排三明治的做法  

  1. 炸猪排,同时将吐司面包进行烘烤,我将吐司面包放在煎牛排的条纹煎锅上不放油小小小火慢煎,注意翻面,也可用烤箱或多士炉。猪排炸好后放在厨房纸巾上吸油待用。

  2. 切黄瓜片和番茄片待用。

  3. 煎荷包蛋。

  4. 从煎锅上取下吐司面包,组合三明治。两片吐司涂抹色拉酱,在一片吐司上依次放上黄瓜片、番茄片、炸猪排、芝士片、荷包蛋、黄瓜片,再盖上另一片吐司,压压紧。

  5. 用油纸将三明治包起来,从中间切开,方便食用,开动~

小贴士

食材和叠放顺序都可以根据喜好来,可以注意到我最后才煎荷包蛋,并将芝士片和荷包蛋叠放在一起,目的是让荷包蛋的温度使得芝士片融化。
三明治的包法可以在网上找一找,用油纸、保鲜膜都行,目的是携带、拿取和食用方便。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-28 08:14:38
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炸猪排三明治的答疑

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