少油彩色菠萝炒饭

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买了个菠萝,看了很多方子决定按着现有材料做个简单版的菠萝饭 。做出来味道挺好吃的。超乎自己的想象

用料  

菠萝 1个
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
生抽 少量
少许

少油彩色菠萝炒饭的做法  

  1. 把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成颗粒备好。菠萝用之前用盐水泡十多分钟。把鸡蛋调好备好。

    少油彩色菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜颗粒放进沸水中滚一下 煮软一点。

    少油彩色菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 在热锅中倒入少些油 把蛋煎好。然后依次放入胡萝卜 黄瓜颗粒 翻炒。等到快好了的时候放入少些生抽。最后放入菠萝粒 翻炒片刻即可。

    少油彩色菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 开吃!

    少油彩色菠萝炒饭的做法 步骤4

小贴士

味道很淡 能吃到黄瓜的清香 胡萝卜的一丝甜 和菠萝的一点酸。自觉得很不错。
 

少油彩色菠萝炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-04-28 12:31:15
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少油彩色菠萝炒饭的答疑

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