排骨洗净后,加水煮开,除去血水。清洗干净!
排骨放汤锅,加少许姜片,放入排骨煲一个半小时左右
加入番茄,烧开后小火再煲半小时!
煲好后放少许盐,起锅。(也可以放少许番茄酱入汤内。也可放少许玉米或胡萝卜)
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