登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 秋葵江魚仔

秋葵江魚仔

0 人做过这道菜
收藏
我期待明天的明天的厨房  我期待明天的明天

用料  

秋葵 300g
辣椒 一根
江魚仔 100g
蒜 兩瓣

秋葵江魚仔的做法  

  1. 秋葵整個用熱水燙過放點油跟鹽、油跟鹽的目的是防止變色！
    等下過之前在用刀切過

    秋葵江魚仔的做法 步骤1

  2. 辣椒去掉蒂沿著紋路切成圓形、蒜拍碎、切成泥

    秋葵江魚仔的做法 步骤2

  3. 江魚仔用水洗過、放油鍋裡煎成金黃色、盛起

    秋葵江魚仔的做法 步骤3

  4. 油熱、放蒜辣椒，爆香、放煎好的江魚仔、爆炒、最後把切好的秋葵放入鍋中、放少許鹽、吊水、

    秋葵江魚仔的做法 步骤4

  5. 煮開後起鍋

    秋葵江魚仔的做法 步骤5

小贴士

因為秋葵切好後過水會比較黏、所以整個下鍋過水、一定要在下鍋前速速切好、

由於江魚仔本身會比較咸、所以只有放少許鹽就好、怕太鹹

上传你做的秋葵江魚仔

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-28 14:39:58
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我期待明天的明天的其他菜谱

豆腐炒四季豆

豆腐炒四季豆

我期待明天的明天      0 做过
洋蔥沙丁魚

洋蔥沙丁魚

我期待明天的明天      0 做过
豆腐炒四季豆

豆腐炒四季豆

我期待明天的明天      0 做过
简约、柳橙果酱🍊🍊🍊

简约、柳橙果酱🍊🍊🍊

我期待明天的明天      0 做过
洋蔥沙丁魚

洋蔥沙丁魚

我期待明天的明天      0 做过
秋葵雞蛋花

秋葵雞蛋花

我期待明天的明天      0 做过
简约、柳橙果酱🍊🍊🍊

简约、柳橙果酱🍊🍊🍊

我期待明天的明天      0 做过
简约菠萝酱🍍🍍

简约菠萝酱🍍🍍

我期待明天的明天      0 做过

秋葵江魚仔的答疑

关于秋葵江魚仔的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负