准备土豆。
去皮。
切薄片。尽量薄，尽量薄，尽量薄。重要的事说三遍。
电饼铛预热，放一点点油。油量为确保每片土豆都能沾到，又不至于没过。
一片一片摆放好。翻一次面基本上就可以了。出锅放凉就会变酥脆。
两个土豆做了两盘。
比超市卖的好吧？捏一点盐撒上，或者沾蕃茄酱，口味任意。
上传你做的自制薯片
斗南
