下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
酸汤肥牛
酸汤肥牛
1
人做过这道菜
收藏
小巫女
看起来清淡其实很入味啦啦啦
用料
肥牛
一盒
海南灯笼椒酱
蒜片
盐
料酒
酸汤肥牛的做法
肥牛稍微解冻，在水里焯熟捞出。水里放一些料酒去腥。
重新起锅，油热后下蒜片和灯笼椒酱炒翻炒一会儿，加水烧开后放入肥牛，加适量盐煮熟即可。
小贴士
肥牛要单独煮，不然汤里全是泡沫！另外灯笼椒酱很辣，自己试着放。外面卖的肥牛看起来汤汁很黄，据说是加了南瓜？
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的酸汤肥牛
随便看看
黄瓜炒肉丝
酸溜土豆丝
紫米蒸糕
腌制白萝卜
烤火鸡
五香芸豆
烩麻食
红糖鸡蛋汤
百合木瓜甜汤
炒蒸菜
该菜谱发布于 2016-04-28 18:07:30
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢酸汤肥牛的也喜欢
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
57 做过
不出意外可以用到去世的爆浆大曲奇配方❗
累并_快乐
0 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
114 做过
金玉满堂——虾仁杂蔬炒火龙果
一只鱼jk
17 做过
作者小巫女的其他菜谱
湘菜口味的芹菜炒牛肉
小巫女
153 做过
纯正的手工制造冰凉粉（传统红糖冰粉）
小巫女
135 做过
豌豆炒肉丁
小巫女
42 做过
成功率高的芒果糯米糍
小巫女
16 做过
柠檬Muffin麦芬蛋糕
小巫女
18 做过
酸辣藕尖（藕带）
小巫女
10 做过
四季豆炒肉丝
小巫女
2 做过
小炒牛肉（零失败）
小巫女
2 做过
酸汤肥牛的答疑
登录查看全部1条答疑
小巫女
