全脂牛奶 | 200毫升 |
淡奶油 | 200毫升 |
卡乐比 | 40+10克 |
熟香蕉 | 1根 |
蜂蜜或者枫糖浆 | 6汤匙左右 |
香蕉切成薄片。
把香蕉、牛奶、淡奶油、蜂蜜或者枫糖浆、40克卡乐比装进大碗里混匀,盖上盖子,冰箱冷藏过夜,让所有食材的味道好好融和。
第二天取出,把食材用食物料理机打匀。
把奶糊倒入模具,每个模具里撒几颗卡乐比(尽量多撒一些比较好吃),离模具边缘保留半公分距离,给冰棒膨胀的空间。插入棍子,放进冷冻室。
食用前准备一杯热水,将模具快速在热水里泡一下取出就可以轻松脱模,可以淋上巧克力酱食用,如果要拍照,底下垫些冰块不容易融化。