刀削面

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用料  

香菇 100g
番茄 2个
杏鲍菇 100g
胡萝卜 半根
里脊肉 100g
香肠 100g
甜面酱 三大勺
生抽砂糖番茄沙司 若干

刀削面的做法  

  1. 香菇杏鲍菇胡萝卜香肠切丁,油锅爆炒至出水状态放入三大勺甜面酱,少许生抽,泡香菇水,熬炒至汤汁收干,色泽红亮出锅。

    刀削面的做法 步骤1
  2. 番茄两个去皮切小块,里脊肉切薄片用料酒生粉蛋清少许盐胡椒粉浆上,油锅微热入肉片划开即出锅,放入番茄翻炒至软,加入肉片,番茄沙司,少许盐糖,炒至浓稠。
    刀削面煮熟捞起沥干放入盘中,浇上茄汁,码上酱丁。
    开吃吧😊

    刀削面的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-04-28 18:43:19
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