小白菜洗净,同时烧一锅开水
小白菜下水焯烫
焯烫过的小白菜过凉水,握成团挤干净水,切碎。
豆腐用勺子压碎
锅里搁适量油,倒入小白菜翻炒,等小白菜翻炒均匀后,倒入压碎的豆腐一起翻炒,等豆腐断生后,搁盐拌匀,出锅。
盛出
上传你做的白菜小豆腐