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刨巧克力屑
刨巧克力屑
3
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hishi
做某些
甜品
主要是
蛋糕
时会用到的装饰件,其实蛮简单,就是。。。累!
用料
黑巧克力
150g
刨巧克力屑的做法
黑巧克力掰小块,隔水融化,摊成大薄饼样,冰箱冷藏冻硬
拿出你的小铁勺,开刨!
一次刨长些,卷就会长些,一次刨短些,就是小短卷(废话!)
越刨越多,直到刨完
小贴士
P.S.其实巧克力屑除了装饰作用外,偶尔的融化点做涂抹装饰也是挺有用的
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的刨巧克力屑
被大家加入到以下菜单
装饰的艺术
基础烘焙
随便看看
鬼子姜
小嶋
菠萝咕噜日本豆腐
羊肉山药
炸红薯条
凉糕粉
虫草花玉米排骨汤
三文鱼
猪油夹沙八宝饭
乌龙茶
该菜谱发布于 2016-04-29 01:18:41
210 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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刨巧克力屑的答疑
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