炸酱面（快手版）
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人做过这道菜
＂懒小猫。
这是我妈教我的，简单还好吃，再配上西红柿炒鸡蛋，拌一块别提多好吃了。
用料
炸酱面（快手版）的做法
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葱切花，姜切末
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菠菜洗净切碎
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五花肉切小丁，当然你不想或者不会的话去逛超市吧
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我喜欢六必居的酱（但据说甜面酱和大酱按2:1调配更好吃，有时间可以试试看）
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锅里热比平时炒菜多一点的油，油热之后倒入葱姜爆香后倒入肉丁翻炒片刻
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待肉变色快熟时倒入面酱翻炒均匀，倒一点老抽继续翻炒，再加入菠菜碎翻炒至菠菜熟。
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什么面都可以
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有黄瓜的可以切细丝增加口感
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面煮熟后捞出盖上炸酱，放黄瓜丝，放醋、盐、油泼辣子调味。
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拌匀，开吃。
小贴士
煮面的时候可以再放几根菠菜一起煮煮
