首先将鸭子剁碎加入烧开的热水中煮几分钟，将血水和杂质煮干净，然后沥干水备用。
备一高压锅，并将八角桂皮陈皮姜蒜辣椒等佐料洗净。
将所有佐料倒置高压锅，然后将鸭子放进锅中，倒入啤酒，挤半个柠檬汁，大火上气二十五分钟。即可
上传你做的陈皮啤酒鸭
许仙仙
