杯子蛋糕

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用料  

杯子蛋糕的做法  

  1. 先把蛋黄和蛋白分离在一个无油无水的盘里面,然后用打蛋器把蛋白搅拌,搅到有大泡出来以后,放入三分之一的糖再继续搅拌,然后再搅拌到小泡,再放入细砂糖搅拌,最后再放入剩下的糖搅拌成蛋白霜!

  2. 把蛋黄用打蛋器打均匀,然后放入玉米油和牛奶搅拌,之后再放入低筋面粉搅拌。然后把三分之一的蛋白霜倒在蛋黄液里面,之后再吧蛋黄液倒入蛋白霜里面搅拌。

  3. 之后把蛋白霜一勺一勺地倒在纸杯里,180度30分钟。ʕ·͡ˑ·ཻʔ

  4. 完成啦😝ོ

    杯子蛋糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-29 16:51:02
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