榴莲肉加10g糖捣成泥
用100g面粉加60g黄油擦成油酥;另外100g面粉加20g黄油,10g糖45g温水做成水油面
用水油面包干油酥擀平;对折擀平;对折擀平再对折擀平,最后切成馄饨皮大小就可以;包入馅心对折,稍微压一下
用圆花边模具切成半圆形
表面涂蛋液,撒芝麻
入上下火180/180度烤箱先烤10min后,烤箱温度调到上下160度再烤10min,即可
成品出炉
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