先把馬鈴薯削皮，切成段，開水放入鍋過一下馬鈴薯表皮的黏粉
開鍋➕入橄欖油 把乾辣椒，蒜片煸一下；再把薯條放入鍋（non-stick）比較適合；
最後適當➕入鹽，薯條金黃金黃，有脆脆感，就可以起鍋了。
上传你做的乾煸香辣薯條
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