芒果酥

8.5 综合评分
24 人做过这道菜
小小的蛋挞皮也可以制作出美味的小甜点,简单易操作,酥脆香甜,早餐一杯牛奶两个芒果酥,再好吃不过了。与蛋挞相比我还是喜欢这样吃

用料  

大芒果 1个
蛋挞皮 4个

芒果酥的做法  

  1. 准备好食材,我用的是大芒果,大概半斤左右

    芒果酥的做法 步骤1
  2. 首先先将芒果去皮切小丁,再用手攥几下,要有颗粒状,不要成泥状,太稀烤时客易流出来。

    芒果酥的做法 步骤2
  3. 将切好的芒果粒分别放在四个蛋挞皮里,捏成这个形状,放在烤箱里上下火180度烤20分钟

    芒果酥的做法 步骤3
  4. 好吃的芒果酥出炉了,吃的时候将外面的锡纸去掉,码在盘子里,皮香酥脆,内心润滑,不要急着吃哟,放凉了再吃,太热了里面的芒果馅会烫的。

    芒果酥的做法 步骤4

小贴士

各家的烤箱不一样,烤的时候亲们一定要多观察动态,不要烤糊了

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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芒果酥相关分类

该菜谱发布于 2016-04-30 07:02:29
1213 收藏


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芒果酥的答疑

  • 秋风落叶子  2017-03-12  
    4
    多少度。烤多久啊?皮需要化冻吗?
    作者回复 2017-03-12  
    必须要化冻的呀!不然皮怎么对折呢?先对折好放进果肉,捏好口再把外面的小锡纸碗拿走,烤箱160度上下火15分钟就行,烤时多观察哦
  • 小暑大暑大寒小寒  2017-09-05  
    1
    请问烤的时候要把锡纸外壳摘得吗?
    作者回复 2017-09-06  
    对的,将外面的锡纸拿下来烤
  • 方 芳_qgjm  2018-05-15  
    0
    为什么我做出来的皮不酥,很油,什么原因,谢谢
    作者回复 2018-05-17  
    可能是烤箱的温度太低了
  • O艳O  2017-07-01  
    0
    简单,下次试试
    作者回复 2017-07-01  
    值得一试
  • mayahappymingming  2017-05-19  
    0
    必须学习做,等我
    作者回复 2017-05-19  
    好的亲

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