红烧牛排

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第一次做,还好可以吃😬

用料  

牛排 大约500克
啤酒 1听
适量
生抽 适量
适量

红烧牛排的做法  

  1. 开水把牛排先烫一下,出锅用开水在冲洗一遍(切勿用冷水)。热锅放入姜片,稍微炒一下道姜变金黄。倒入牛排翻炒至两面有点金黄,再加入盐、酱油,再翻炒入味。倒入高压锅,加入啤酒,淹没过牛排一点点即可。压15-18分钟(我这个是老牛肉)如果爱吃烂的可以压20分钟。

    红烧牛排的做法 步骤1

小贴士

可以根据自己的口味再加调味品😝
 

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该菜谱发布于 2016-04-30 07:24:36
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红烧牛排的答疑

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