一人食

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食色性也,即使一个人,也要做好看的菜,吃好吃的饭。

用料  

鸡蛋 一颗
芦笋 三根
腱子肉 随意
面条 看你的饭量咯
酱油 芝麻香油 嗯每人口味不一样
辣椒酱 看你自己咯

一人食的做法  

  1. 芦笋去头洗净,轻微拍扁,切粒。猪肉切粒。肉丁用料酒、豆瓣酱、生抽、淀粉码味备用。

  2. 加有少许,油热下肉丁炒熟,放入芦笋粒,轻微翻炒。一分钟过后加少许生抽起锅,装碗备用。

  3. 接下来就是煮面啦,谁都会的哒。此处省略 …… 关于酱料,这款面不适合吃辣的,所以建议用盐 芝麻香油即可。煮好面后,可以利用热水煮个荷包蛋!我每次都煮不好……

  4. 面盛起,盖上煮好的蛋,淋上面汤,将芦笋肉丁洒在面上,铛铛铛,大功告成!

    一人食的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-30 13:28:33
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