肉丝干丝金针菇(双丝金针菇)

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用料  

肉丝 一手抓
千张 一张
金针菇 一小把
香菜 一根
干辣椒 两个
蚝油 两小勺

肉丝干丝金针菇(双丝金针菇)的做法  

  1. 准备食材。肉丝加淀粉加蚝油腌制五分钟,千张切丝,洗净金针菇,切干干辣椒。

    肉丝干丝金针菇(双丝金针菇)的做法 步骤1
  2. 锅中热油,加入肉丝用筷子打散,然后加入金针菇,加入干丝,炒,调入蚝油,少量盐,少量糖,干辣椒,翻炒几次。加鸡精出锅。摆上香菜出盘。

    肉丝干丝金针菇(双丝金针菇)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-30 14:31:25
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